仙台牛通販専門店|モ〜仙 -もうせん-
肉厚牛たん > 杜の都仙台名物 肉厚牛たん 2000g

杜の都仙台名物 肉厚牛たん 2000g


ダントツのやみつきリピート率!

お客様の評価平均4.7点(5点満点)!分厚いのに、口に入れるとやわらか〜♪肉汁がジュワッとあふれる肉厚牛たんです。

杜の都仙台名物 肉厚牛たん

美味しさの理由

1. 牛たんの芯までじっくり熟成

肉のいとうの牛たんはじっくり熟成させています。そのため肉自体の持つ酵素の働きによって柔かくなると同時に、タンパク質が分解されて旨み成分のアミノ酸が増し、美味しくなるのです。牛たんが最も美味しくなるタイミングでお送りします。

2. ひと切れずつ丁寧に手切り

一般的に牛たんは作業効率を優先して機械でカットします。しかし、牛たんの肉質も一本一本個性があるもの。肉のいとうでは味を最優先して、丁寧にひと切れひと切れ、手切りしております。

3. 創業45年以上の秘伝の味付け

ご家庭で牛たんを焼くときに悩むのが味付け。肉のいとうでは、店主 伊藤 攻が45年以上の知識と経験を活かし、牛たんの味を最も引き出す「秘伝の味付け」をしてお送りしています。届きましたら味付けに悩む必要なく、焼くだけで牛たん専門店の味をお楽しみいただけます。

杜の都仙台名物 肉厚牛たん
杜の都仙台名物 肉厚牛たん 2000g
価格:価格(税抜:価格円)

販売状況
出荷目安

商品名 杜の都仙台名物 肉厚牛たん
メーカー 肉のいとう
内容量 2,000g
保存方法 要冷凍
消費期限 冷蔵で1ヶ月、冷凍で6ヶ月
配送方法 クール便
原材料名 牛タン(米国産),食塩,調味料(アミノ酸等)